Gänseschmaus 13.12.24 (1312)

inkl. MwSt.


GÄNSESCHMAUS

Menü

*** Vorweg ***
Frische Brotvariationen und Butter

***  Vorspeise serviert ***

Winterliche Cremesuppe


*** Hauptgang als Tischbuffet ***

Brust und Keule von der Gans

mit Semmelknödel und Kartoffelknödel

hausgemachtem Rotkohl
Gänsejus
und Bratäpfel

Als Alternative zur Gans
bieten wir Roulade wie von Oma an.
Als Alternative für Vegetarier
Hausgemachte Spinatklöße 

auf gerüffeltem  Pilzragout

=> Bitte die Alternativen bei Buchung angeben.

***  Süßer Schluss serviert ***

eine winterliche süße Überraschung

***Danach an der Theke ***
Hausgemachter Bratapfellikör 

Preis zzgl. Getränke 
Änderungen vorbehalten. 


Fotos: Michael Oeser & Silke Bettelhäuser 

Wichtig! 

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Bitte beachten Sie, dass Sie das Gänseessen nur 5 Tage vor dem Event kostenfrei stornieren können. Danach müssen Sie das Menü zahlen, können es sich aber gerne abholen oder mitbringen lassen. Hierfür könne Sie Transportbehälter bereit stellen oder wir verpacken ihnen das Menü in Einwegbehälter.


Bei einer Buchung von 2-3 Personen erlauben wir uns sie mit einer weiteren kleinen Gruppe von 2-3 Personen zusammen zu setzten. Wir haben große 8er Tische, so dass Sie trotzdem ausreichend Abstand voneinander haben.