Gänseschmaus 18.11.23
inkl. MwSt.
GÄNSESCHMAUS
Menü
***Vorweg ***
Frisches Brotvariatiomen und Butter
*** Vorspeise ***
Cremesuppe vom Hokkaidokürbis
mit gerösteten Kürbiskernen und steirischem Kürbiskernöl
*** Hauptgang ***
Brust und Keule von der Gans
mit Semmelknödel und Kartoffelknödel
hausgemachtem Rotkohl
Gänsejus
und Bratäpfel
Als Alternative zur Gans
bieten wir Roulade wie von Oma an.
Als Alternative für Vegetarier
Hausgemachte Spinatklöße
auf gerüffeltem Pilzragout
=> Bitte die Alternativen bei Buchung angeben.
*** SüsserSchluß ***
eine winterliche süße Überraschung
***Danach ***
Hausgemachter Bratapfellikör
Menü
54,00€ pro Person
Zzgl. Getränke
Anmeldungen bitte über die Homepage oder per Mail an [email protected].
Startzeit teilen wir Ihnen in einer separaten Mail mit.
Ab dem 18.11.23 werden wir immer samstags unseren beliebten Gänseschmaus anbieten.
Fotos: Michael Oeser & Silke Bettelhäuser
Besonderheiten
Bitte beachten Sie die tagesaktuellen Coronaregeln.
Kostenlose Absagen nur bis 5 Tage vor Veranstaltungsbeginn. Danach keine kostenlose Stornierung des Events möglich.
Bei einer Buchung von 2-3 Personen erlauben wir uns sie mit einer weiteren kleinen Gruppe von 2-3 Personen zusammen zu setzten. Wir haben große 8er Tische, so dass Sie trotzdem ausreichend Abstand voneinander haben.