Gänseschmaus 18.11.23

inkl. MwSt.


GÄNSESCHMAUS

Menü

***Vorweg ***
Frisches Brotvariatiomen und Butter

***  Vorspeise ***

Cremesuppe vom Hokkaidokürbis 

mit gerösteten Kürbiskernen und steirischem Kürbiskernöl


*** Hauptgang ***

Brust und Keule von der Gans

mit Semmelknödel und Kartoffelknödel

hausgemachtem Rotkohl
Gänsejus
und Bratäpfel

Als Alternative zur Gans
bieten wir Roulade wie von Oma an. 

Als Alternative für Vegetarier

Hausgemachte Spinatklöße 

auf gerüffeltem  Pilzragout


=> Bitte die Alternativen bei Buchung angeben.

***  SüsserSchluß ***

eine winterliche süße Überraschung

***Danach ***
Hausgemachter Bratapfellikör 

Menü 

54,00€ pro Person

Zzgl. Getränke 

Anmeldungen bitte über die Homepage oder per Mail an [email protected].
Startzeit teilen wir Ihnen in einer separaten Mail mit. 

Ab dem 18.11.23 werden wir immer samstags unseren beliebten Gänseschmaus anbieten. 

Fotos: Michael Oeser & Silke Bettelhäuser 

Besonderheiten

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Bitte beachten Sie die tagesaktuellen Coronaregeln. 

Kostenlose Absagen nur bis 5 Tage vor Veranstaltungsbeginn. Danach keine kostenlose Stornierung des Events möglich.

Bei einer Buchung von 2-3 Personen erlauben wir uns sie mit einer weiteren kleinen Gruppe von 2-3 Personen zusammen zu setzten. Wir haben große 8er Tische, so dass Sie trotzdem ausreichend Abstand voneinander haben.